Self-checkout Tidak Baik Ekonomi Runcit

John the Wet Blanket 10/16/2018. 18 comments

Burung hantu bercakap di Twitter tentang diri sendiri. Saya menyatakan bahawa pemeriksaan diri lebih banyak membelanjakan buruh setiap jualan daripada lorong yang nyata. Walau bagaimanapun, format Twitter tidak mesra untuk diterangkan. Saya mempunyai hampir 6 tahun pengalaman di kedai runcit. Saya telah bekerja di kedai-kedai dengan kedua-dua diri checkout dan kedai-kedai yang menegaskan juruwang. Saya telah berbincang dengan orang yang memeriksa nombor tersebut.

Pemeriksaan diri dianggap sebagai ukuran penjimatan kos untuk kedai-kedai. Pelanggan melakukan kerja kasir dan bagger. Automasi lebih murah daripada pekerja manusia, bukan? Carian Google bertukar menjadi harta karun artikel yang memperlihatkan betapa murahnya diri dengan kasir. Lihat sahaja data! Maksud saya, lihatlah ... jika anda dapat menemuinya.

Berikut adalah masalah: syarikat yang menjual mesin check-out sendiri adalah pelit dengan data mereka. Anda boleh mendapatkan data diri sendiri di beberapa tempat: makanan cepat saji, kios lapangan terbang, bank ... Tetapi apa yang tidak akan dicari ialah data jangka panjang di kedai runcit (sekurang-kurangnya saya tidak dapat menemukannya).

Ciri penting ekonomi buruh kedai runcit ialah jualan sejam bagi setiap juruwang (dan bagger). Wang itu dibuat di lorong utama di mana orang ramai membeli barangan runcit bernilai ratusan ringgit dalam perjalanan. Lajur ekspres mempunyai jualan yang lebih sedikit sejam. Di kedai di mana saya melihat nombor, jualan sejam di lorong ekspres kira-kira satu pertiga daripada lorong biasa pada masa yang perlahan (ketika downtime kasir antara pembelian ada) dan kira-kira seperlima lorong biasa semasa sibuk (tidak ada downtime yang signifikan) . Walaupun tanpa bagger pada ekspres, lorong tetap lebih ekonomik. Ini adalah salah satu sebab kedai kedai sering memerlukan pembelian minimum untuk checkout.

Pengambilan wang mengambil amalan untuk melakukannya dengan baik. Anda membuat kesilapan semasa belajar. Jika anda pergi ke kedai runcit setiap hari dan diri sendiri, selepas setahun anda mempunyai banyak pengalaman sebagai tempoh latihan juruwang, dan mereka masih membuat kesilapan selepas tempoh latihan! Laluan layan diri mempunyai masalah, dan sesetengah pelanggan tidak pernah belajar melakukannya dengan betul. Sekiranya memori berfungsi, nombor yang saya bicarakan kepada orang di kedai lama kira-kira menunjukkan kira-kira 1 dari 5 pelanggan checkout diri memerlukan bantuan atendan *, dan pemeriksaan diri adalah lorong nyata hanya dalam data tersebut. Mengapa hanya menyatakan? Kerana dengan pembelian yang besar kebanyakan pelanggan memerlukan bantuan atendan. Sekiranya para atendan perlu membantu kebanyakan pelanggan, ekonomi diri sendiri tidak berfungsi. Mereka hanya menjadi lorong pemeriksaan yang sangat perlahan.

Sebuah kedai yang saya bekerja untuk (Woodmans Food Market) enggan memasang sendiri checkout pada musim panas 2005. Mereka tidak akan membeli tanpa melihat nombor dari peruncit mesin. Apabila anda melihat tahun penuh prestasi, pemeriksaan kendiri tidak menunjukkan lekapan jelas berbanding dengan masa pekerja yang dijual. Untuk bersaing dengan juruwang lorong yang nyata, anda memerlukan sekurang-kurangnya 6 stesen kasir sendiri.

Jadi mengapa tidak memasang 6 stesen dan menjimatkan wang? Dua sebab:

Satu, mesin kerap turun (jauh lebih kerap daripada daftar tetap yang bekerja oleh pekerja yang tahu apa yang mereka lakukan). Sekiranya daftar tunai tetap turun, juruwang bergerak ke lorong yang lain. Sekiranya diri anda keluar, anda mempunyai kapasiti yang kurang. Pemeriksaan diri tidak cukup beroperasi sepenuhnya sehingga anda memerlukan sekurang-kurangnya 8 pemeriksaan diri untuk bersaing (dari vendor Woodmans yang dipelajari, jika memori berfungsi). Mengesan banyak stesen yang sukar, dan pelanggan yang memerlukan bantuan perlu menunggu sementara pelanggan lain dibantu (dan tidak senang dengan menunggu).

Dua, pengiraan di atas menganggap keupayaan penuh. Semasa waktu yang perlahan apabila tidak ada pelanggan yang cukup untuk mengisi semua stesen sendiri, tidak ada kelebihan untuk checkout diri melalui juruwang lorong melintang biasa. Walau bagaimanapun, sebagai perkara praktikal, anda masih memerlukan kedua-dua atendan diri dan juruwang lorong yang nyata. Semasa masa yang perlahan yang mempunyai pemeriksaan diri increases kos buruh!

Vendor suka mempunyai data mereka pada waktu yang sibuk dengan semua mesin penguncian diri baru yang menunjukkan penjimatan kos, tetapi dalam jangka panjang diri sendiri tidak menjimatkan wang. Adakah dengan teknologi yang bertambah baik? Itu tidak diketahui.

Oleh itu, kenapa ada kedai-kedai mempunyai diri sendiri? Banyak pelanggan menyukainya. Sesetengah membencinya, tetapi mereka boleh pergi ke juruwang biasa. Terdapat pengguna yang menuntut diri sendiri dan akan pergi ke kedai kerana mereka mempunyai diri sendiri. Sebuah kedai kehilangan jualan dengan tidak mempunyai mereka. Dalam ekonomi runcit, jualan berprestasi rendah> tiada jualan sama sekali.

* Dan, tidak, saya tidak bercakap tentang pelayan yang menekan butang "meneruskan" pada stesen atendan. Saya bercakap tentang perlu pergi untuk membantu pelanggan.

HighResolutionMusic.com - Download Hi-Res Songs

1 Alan Walker

Different World flac

Alan Walker. 2018. Writer: Shy Nodi;Alan Walker;Fredrik Borch Olsen;James Njie;Marcus Arnbekk;Gunnar Greve Pettersen;K-391;Corsak;Shy Martin;Magnus Bertelsen.
2 Skylar Grey

Everything I Need flac

Skylar Grey. 2018.
3

Tell Me It's Over

4 Ariana Grande

​Thank U, Next flac

Ariana Grande. 2018. Writer: Crazy Mike;Scootie;Victoria Monét;Tayla Parx;TBHits;Ariana Grande.
5 Julian Jordan

Glitch flac

Julian Jordan. 2018.
6 Mesto

Wait Another Day flac

Mesto. 2018.
7 The Chainsmokers

Hope flac

The Chainsmokers. 2018. Writer: Kate Morgan;Chris Lyon;Alex Pall;Andrew Taggart.
8 Anne-Marie

Rewrite The Stars flac

Anne-Marie. 2018. Writer: Benj Pasek;Justin Paul.
9 Ariana Grande

Imagine flac

Ariana Grande. 2018. Writer: Jameel Roberts;Priscilla Renea;Happy Perez;Andrew "Pop" Wansel;Ariana Grande.
10 Rita Ora

Let You Love Me flac

Rita Ora. 2018. Writer: Rita Ora;Easyfun;Fred Gibson;Noonie Bao;LotusIV;Ilsey Juber.
11 Alan Walker

Lily flac

Alan Walker. 2018.
12 Alan Walker

Lost Control flac

Alan Walker. 2018.
13 Emma Hewitt

Take Everything flac

Emma Hewitt. 2018. Writer: G. Emery;E. Hewitt;A. Hewitt.
14 Conor Maynard

How You Love Me flac

Conor Maynard. 2018. Writer: Yoshi Breen;Thom Bridges;Hardwell;Rik Annema;Conor Maynard;Cimo Fränkel;Snoop Dogg.
15 ZAYN

There You Are flac

ZAYN. 2018. Writer: Joe Garrett;Levi Lennox;Michael Hannides;Anthony Hannides;ZAYN.
16 Pollyanna

Starchild flac

Pollyanna. 2018.
17 (G)I-DLE

POP/STARS flac

(G)I-DLE. 2018. Writer: Riot Music Team;Harloe.
18 Fitz And The Tantrums

HandClap flac

Fitz And The Tantrums. 2017. Writer: Fitz And The Tantrums;Eric Frederic;Sam Hollander.
19 Mark Ronson

Nothing Breaks Like A Heart flac

Mark Ronson. 2018. Writer: Thomas Brenneck;Maxime Picard;Ilsey Juber;Conor Szymanski;Clement Picard;Mark Ronson;Miley Cyrus.
20 Alan Walker

I Don't Wanna Go flac

Alan Walker. 2018.

18 Comments

Owl is lost
TheRevanchist
woodle + obama 4ever
dawnell
Kastle, Queen of . . .
Notorious GIGI, Vagina Screecher
facw
livesquiggles

Language