Self-checkout Tidak Baik Ekonomi Runcit

John the Wet Blanket 10/16/2018. 18 comments

Burung hantu bercakap di Twitter tentang diri sendiri. Saya menyatakan bahawa pemeriksaan diri lebih banyak membelanjakan buruh setiap jualan daripada lorong yang nyata. Walau bagaimanapun, format Twitter tidak mesra untuk diterangkan. Saya mempunyai hampir 6 tahun pengalaman di kedai runcit. Saya telah bekerja di kedai-kedai dengan kedua-dua diri checkout dan kedai-kedai yang menegaskan juruwang. Saya telah berbincang dengan orang yang memeriksa nombor tersebut.

Pemeriksaan diri dianggap sebagai ukuran penjimatan kos untuk kedai-kedai. Pelanggan melakukan kerja kasir dan bagger. Automasi lebih murah daripada pekerja manusia, bukan? Carian Google bertukar menjadi harta karun artikel yang memperlihatkan betapa murahnya diri dengan kasir. Lihat sahaja data! Maksud saya, lihatlah ... jika anda dapat menemuinya.

Berikut adalah masalah: syarikat yang menjual mesin check-out sendiri adalah pelit dengan data mereka. Anda boleh mendapatkan data diri sendiri di beberapa tempat: makanan cepat saji, kios lapangan terbang, bank ... Tetapi apa yang tidak akan dicari ialah data jangka panjang di kedai runcit (sekurang-kurangnya saya tidak dapat menemukannya).

Ciri penting ekonomi buruh kedai runcit ialah jualan sejam bagi setiap juruwang (dan bagger). Wang itu dibuat di lorong utama di mana orang ramai membeli barangan runcit bernilai ratusan ringgit dalam perjalanan. Lajur ekspres mempunyai jualan yang lebih sedikit sejam. Di kedai di mana saya melihat nombor, jualan sejam di lorong ekspres kira-kira satu pertiga daripada lorong biasa pada masa yang perlahan (ketika downtime kasir antara pembelian ada) dan kira-kira seperlima lorong biasa semasa sibuk (tidak ada downtime yang signifikan) . Walaupun tanpa bagger pada ekspres, lorong tetap lebih ekonomik. Ini adalah salah satu sebab kedai kedai sering memerlukan pembelian minimum untuk checkout.

Pengambilan wang mengambil amalan untuk melakukannya dengan baik. Anda membuat kesilapan semasa belajar. Jika anda pergi ke kedai runcit setiap hari dan diri sendiri, selepas setahun anda mempunyai banyak pengalaman sebagai tempoh latihan juruwang, dan mereka masih membuat kesilapan selepas tempoh latihan! Laluan layan diri mempunyai masalah, dan sesetengah pelanggan tidak pernah belajar melakukannya dengan betul. Sekiranya memori berfungsi, nombor yang saya bicarakan kepada orang di kedai lama kira-kira menunjukkan kira-kira 1 dari 5 pelanggan checkout diri memerlukan bantuan atendan *, dan pemeriksaan diri adalah lorong nyata hanya dalam data tersebut. Mengapa hanya menyatakan? Kerana dengan pembelian yang besar kebanyakan pelanggan memerlukan bantuan atendan. Sekiranya para atendan perlu membantu kebanyakan pelanggan, ekonomi diri sendiri tidak berfungsi. Mereka hanya menjadi lorong pemeriksaan yang sangat perlahan.

Sebuah kedai yang saya bekerja untuk (Woodmans Food Market) enggan memasang sendiri checkout pada musim panas 2005. Mereka tidak akan membeli tanpa melihat nombor dari peruncit mesin. Apabila anda melihat tahun penuh prestasi, pemeriksaan kendiri tidak menunjukkan lekapan jelas berbanding dengan masa pekerja yang dijual. Untuk bersaing dengan juruwang lorong yang nyata, anda memerlukan sekurang-kurangnya 6 stesen kasir sendiri.

Jadi mengapa tidak memasang 6 stesen dan menjimatkan wang? Dua sebab:

Satu, mesin kerap turun (jauh lebih kerap daripada daftar tetap yang bekerja oleh pekerja yang tahu apa yang mereka lakukan). Sekiranya daftar tunai tetap turun, juruwang bergerak ke lorong yang lain. Sekiranya diri anda keluar, anda mempunyai kapasiti yang kurang. Pemeriksaan diri tidak cukup beroperasi sepenuhnya sehingga anda memerlukan sekurang-kurangnya 8 pemeriksaan diri untuk bersaing (dari vendor Woodmans yang dipelajari, jika memori berfungsi). Mengesan banyak stesen yang sukar, dan pelanggan yang memerlukan bantuan perlu menunggu sementara pelanggan lain dibantu (dan tidak senang dengan menunggu).

Dua, pengiraan di atas menganggap keupayaan penuh. Semasa waktu yang perlahan apabila tidak ada pelanggan yang cukup untuk mengisi semua stesen sendiri, tidak ada kelebihan untuk checkout diri melalui juruwang lorong melintang biasa. Walau bagaimanapun, sebagai perkara praktikal, anda masih memerlukan kedua-dua atendan diri dan juruwang lorong yang nyata. Semasa masa yang perlahan yang mempunyai pemeriksaan diri increases kos buruh!

Vendor suka mempunyai data mereka pada waktu yang sibuk dengan semua mesin penguncian diri baru yang menunjukkan penjimatan kos, tetapi dalam jangka panjang diri sendiri tidak menjimatkan wang. Adakah dengan teknologi yang bertambah baik? Itu tidak diketahui.

Oleh itu, kenapa ada kedai-kedai mempunyai diri sendiri? Banyak pelanggan menyukainya. Sesetengah membencinya, tetapi mereka boleh pergi ke juruwang biasa. Terdapat pengguna yang menuntut diri sendiri dan akan pergi ke kedai kerana mereka mempunyai diri sendiri. Sebuah kedai kehilangan jualan dengan tidak mempunyai mereka. Dalam ekonomi runcit, jualan berprestasi rendah> tiada jualan sama sekali.

* Dan, tidak, saya tidak bercakap tentang pelayan yang menekan butang "meneruskan" pada stesen atendan. Saya bercakap tentang perlu pergi untuk membantu pelanggan.

HighResolutionMusic.com - Download Hi-Res Songs

1 Alan Walker

On My Way flac

Alan Walker. 2019. Writer: Alan Walker;Sabrina Carpenter;Farruko.
2 CHVRCHES

Here With Me flac

CHVRCHES. 2019. Writer: Steve Mac;Martin Doherty;Marshmello;Lauren Mayberry;Iain Cook.
3 Bonn

No Sleep flac

Bonn. 2019. Writer: Albin Nedler;Bonn;Martin Garrix.
4 Avril Lavigne

Crush flac

Avril Lavigne. 2019. Writer: Johan Carlsson;Avril Lavigne;Zane Carney.
5 Katy Perry

365 flac

Katy Perry. 2019. Writer: Zedd;Katy Perry;Caroline Ailin;Corey Sanders;Daniel Davidsen;Cutfather;Peter Wallevik.
6 Jonas Brothers

Sucker flac

Jonas Brothers. 2019. Writer: Kevin Jonas;Joe Jonas;Nick Jonas;Ryan Tedder;Louis Bell;Frank Dukes.
7 Alan Walker

Are You Lonely flac

Alan Walker. 2019.
8 Dido

Hurricanes flac

Dido. 2019. Writer: Dido;Rick Nowels;Rollo Armstrong.
9 Benny Blanco

I Can't Get Enough flac

Benny Blanco. 2019. Writer: Maria Cristina Chiluiza;Jhay Cortez;Tainy;Mike Sabath;​Benny Blanco;J Balvin;Selena Gomez.
10 Ariana Grande

Thank U, Next flac

Ariana Grande. 2019. Writer: Crazy Mike;Scootie;Victoria Monét;Tayla Parx;TBHits;Ariana Grande.
11 DEAMN

Happy flac

DEAMN. 2019.
12 Monsta X

Play It Cool flac

Monsta X. 2019.
13 Calum Scott

Undo flac

Calum Scott. 2019. Writer: Blazin'Beats;Phil Plested;Shenseea;Calum Scott;Naughty Boy.
14 Ariana Grande

Break Up With Your Girlfriend, I'm Bored flac

Ariana Grande. 2019. Writer: Kandi;Kevin "She'kspere" Briggs;Max Martin;ILYA;Savan Kotecha;Ariana Grande.
15 Ariana Grande

In My Head flac

Ariana Grande. 2019. Writer: Andrew "Pop" Wansel;Happy Perez;Lindel Deon Nelson;JProof;Blu June;Brittany Coney;Nova Wav;Ariana Grande.
16 Kosling

Wildest Dream flac

Kosling. 2019.
17 Halsey

11 Minutes flac

Halsey. 2019. Writer: Matt Schwartz;Halsey;Dominic Harrison;Brynley Plumb.
18 James TW

Suitcase flac

James TW. 2019. Writer: Tom Mann;James TW;Henry Flint;George Flint.
19 Dagny

Hit Your Heart flac

Dagny. 2019. Writer: Steve Aoki;Gazzo;Nick Hodgson;Dagny.
20 Becky G

Green Light Go flac

Becky G. 2019. Writer: Ashante Reid;Theron Thomas;Gabriel Blizman;John Shullman;Dwayne Chin-quee.

18 Comments

Owl is lost
TheRevanchist
woodle + obama 4ever
dawnell
Kastle, Queen of . . .
Notorious GIGI, Vagina Screecher
facw
livesquiggles

Language